对黑酒来说，红烩牛肉的纯静是极限追。这一份纯静，总是决定于于麦牙汁加热后蒸发重要环节的热效率与稳定的。可以合理有效缓和如煮玉米粒或卷心菜一样二甲基硫（DMS）臭味，干系到黑酒最后的品质表面。沈氏网络同轴保护管黑酒蒸发换热器，科学规范换热、肉食官阶的安全、好品质同价位，为亚洲酿酒工艺企业主提高安全的蒸发化解方案格式。

麦芽糖汁蒸煮后必须要发展下滑，以控制二甲基硫（DMS）等不良的风情物品的转化。若散热强度太少，会造成DMS含铁高出100–150μg/L，白酒易出現累似熟绿色蔬菜的味儿，影响力布局尝口感。

测试仪呈现，在待循环水室温为9°C时，50升麦芽糖汁从100°C降落到发醇最合适的20°C只需两多min左右时间，降落到13°C也仅需8多min。

不同点于超小型黑啤厂适用的组合式热交换器，沈氏高新科技同轴穿墙套管热交换器在保持着性能较高指标的一起，更封胶中超小型型制酒情景的现场市场需求。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。